蔬菜的种类有很多，空心菜就是其中的一种。空心菜里面的维生素含量很高，适当吃一点空心菜，能够补充维生素。怀了孕之后也要补充维生素，那么孕妇能不能吃空心菜呢？
虽然空心菜里的维生素含量较高，可是孕妇一定要谨慎食用空心菜。空心菜里面含有钙以及草酸，孕妇在吃了空心菜之后，钙质跟草酸相结合就会形成钙化物。这些钙化物不会被自身的身体所吸收，就会堆积在自身的体内。钙化物对胎儿的健康十分不利，所以孕妇要慎吃空心菜。
孕妇想吃蔬菜，可以吃一点小青菜，小青菜的营养价值很高。小青菜也含有丰富的维生素，孕妇可以多吃小青菜。可以炒小青菜吃，也可以用小青菜下汤喝，味道都很不错。为了保证青菜的新鲜，孕妇想吃青菜时，一定要吃新鲜的青菜，而且最好不要剩菜，剩菜几乎没有营养。
孕妇很想吃空心菜，最好要把宝宝生下来之后，才可以吃空心菜。炒空心菜的时候，一定要用大火炒，炒的时间不能太长了。炒菜的时间太长，会影响到空心菜的口感，而且空心菜的营养也会流失。
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